Ardei
Ingrediente
- 4 ardei verzi sau roșii (aproximativ 800g )
- 400 g carne tocată de vită, macră
- ½ ceapă, tocată
- 1 ou
- 30 g unt
- 2 linguri de pesmet
- 4 linguri de lapte sau apă
- sare
- piper
- pudră de curry
- cimbru
- ierburi aromatice
- 1 ½ linguri de pesmet
- 2-3 linguri de suc de roșii sau apă
Metoda
1. Tăiați ardeii în două, pe orizontală. Îndepărtați semințele.
2. Amestecați carnea de vită, ceapa, oul, pesmetul, laptele sau apa, sarea, piperul, pudra de curry și ieburile aromatice (proaspete sau uscate).
3. Umpleți ardeii cu amestecul și aranjați-i într-un vas de microunde, gresat. Presărați pesmetul și untul tăiat în cuburi deasupra. turnați apa sau sucul de roșii pe ardei, în baza vasului.
4. Așezați vasul pe farfuria rotativă și dați la cuptor la funcția combinată grill și microunde la 350 W timp de 15-18 minute.
Timp de gatire
15-18 minute minute