Fillet de peste

  • Copiază link-ul în clipboard
Fillet de peste main image
Tehnologie asociată:
COMBI GRILL CON CONVECCIÓN
Află mai multe
Nivel de dificultate
Mediu
Timp de pregătire
10 minute
Timp de gătire
12 minute
Porții
4 persoane
Fillet de peste ingredients
Fără gluten
Pescetarian
Omnivor

Ingrediente

  • Fileuri sau cotlete de pește 500-600 g
  • Cartofi 1-1,2 kg
  • Apă 100 ml
  • Sare -
  • Piper -
  • Ceapă mică, feliată mărunt 1
  • Cățel de usturoi, tocat mărunt 1
  • Legătură de pătrunjel 1
  • Tocată 5-6 linguri de ulei -

Pași

1. Curăță cartofii și taie-i în felii sau în cuburi. Spală și usucă peștele.
2. Aranjează cartofii într-un vas care se poate utiliza în cuptorul cu microunde, Adaugă apă, acoperă și lasă în cuptor timp de 8-10 minute, la 750 W. Amestecă. Cartofii ar trebui să fie aproape gata.
3. Scurge cartofii.
4. Gresează puțin o tavă pentru cuptorul cu microunde și așează jumătate din cartofi. Asezonează cu sare și piper, apoi crează un strat din ceapă, usturoi și pătrunjel, așezând peștele peste acesta. Acoperă cu cartofii rămași. Asezonează și stropește cu puțin ulei.
5. Așează vasul pe masa rotativă și lasă în cuptor la funcția grill, 350 W, timp de 18-20 de minute.
COMBI GRILL CON CONVECCIÓN

Tehnologie asociată:

COMBI GRILL CON CONVECCIÓN

Funcţia Grill, puternică, a cuptorului cu microunde, asigură obţinerea unor rezultate la fel de delicioase ca în cazul unui cuptor tradiţional.
Mai multe rețete