Porc cu ceapa si piper

  • Copiază link-ul în clipboard
Porc cu ceapa si piper main image
Tehnologie asociată:
STEAM
Află mai multe
Nivel de dificultate
Mediu
Timp de pregătire
40 minute
Timp de gătire
32 minute
Porții
4 persoane
Porc cu ceapa si piper ingredients
Omnivor

Ingrediente

  • Carne de porc tăiată cuburi 400 g
  • Cepe 1 - 2
  • Ardei (de culori diferite) 2 - 3
  • Linguri de ulei sau sos de soia 2 - 3
  • Lingură de amidon de cartofi 1
  • Linguri de apă 2
  • Linguri de smântână 2
  • Puțin lapte -
  • Sare și piper -

Pași

1. Curăță și feliază ceapa, apoi îndepărtează semințele ardeilor și taie-i în felii subțiri. Așează carnea, ceapa și uleiul sau sosul de soia într-o caserolă care poate fi folosită în cuptorul cu microunde și amestecă bine. Acoperă și lasă la 750 W timp de 10 minute.
2. Adaugă ardeii, amestecă, acoperă și lasă la cuptor 8-10 minute la 500 W.
3. Amestecă amidonul cu apa și toarnă peste carne, acoperă și lasă la cuptor încă 2 minute la 750 W.
4. Subțiază smântâna cu puțin lapte, toarnă-o în caserolă, amestecă, acoperă și lasă la răcit 5-10 minute înainte de servire.
STEAM

Tehnologie asociată:

STEAM

Alimentele sunt învăluite delicat în abur fierbinte, păstrându-şi aromele naturale, vitaminele şi substanţele nutritive. Îmbunătăţeşte gustul alimentelor datorită inserției de vapori.

Mai multe rețete