W Collection
9 niveluri de flacără pentru diferite metode de gătit
Niveluri de căldură ideale pentru a menţine calde preparate în porţii mici, a amesteca risotto, a înmuia untul, a decongela porţii mici şi a topi delicat ciocolata la baie de aburi.
Niveluri de putere perfecte pentru reţete care necesită gătire lentă cu apă, vin sau supă, şi pentru amestecarea pastelor făinoase sau menţinerea unui nivel de fierbere scăzut.
Ideal pentru înăbuşit legume, gătit pe timp îndelungat, sotare şi prăjire în tigaie, şi pentru gătit până la obţinerea unui aspect cremos.
Perfect pentru peşte şi carne la grătar, rumenire, prăjire de alimente congelate şi menţinerea unui clocot puternic.
Ideal pentru a aduce rapid apa în clocot, încălzirea lichidelor sau creșterea rapidă a temperaturii alimentelor.